Kurkumiini pigment

Kurkumiin on haruldane oranž{0}}kollane kristalne diketoon, mis on ekstraheeritud ingveri perekonnast. Väga praktilise ja ohutu loodusliku pigmendina kasutatakse kurkumiini laialdaselt toiduainetes, ravimites, kosmeetikas, tekstiilis ja loomakasvatuses.

Terviskintai^® Kurkumiini pigmenton kurkumitaime risoomist ekstraheeritud looduslik pigment. Selle värvimisvõime ületab märkimisväärselt paljusid sünteetilisi ja muid looduslikke pigmente, ulatudes 3–4 korda tartrasiini ja päikeseloojangukollase värvimisvõimest, mis näitab erakordset värvimisvõimet. Kintai toidu -klassi kurkumiin on väga ohutu ja vastab täielikult toidu- ja joogitööstuse standarditele, mistõttu sobib see paljudele sarnastele toodetele. Kui vajate kvaliteetset-kurkumiini, tehke seda julgeltvõtke meiega ühendustjuuresinfo@kintaibio.com.

Sample available! Contact us now>>>

Kurkumiini, kõrge praktilise väärtuse ja ohutusega looduslikku pigmenti kasutatakse laialdaselt toiduainetes, ravimites, kosmeetikas, tekstiilis, loomakasvatuses ja muudes valdkondades. MOF-materjalide kasutamine kurkumiini kapseldamiseks on lihtne ja teostatav uus lähenemisviis, mis võib neid probleeme tõhusalt lahendada. MOF-materjalide teostatavust looduslike pigmentide kapseldamiseks ja kaitsmiseks on näidatud. Tulevased uuringud keskenduvad suurepäraste füüsikalis-keemiliste omadustega ja madala toksilisusega MOF-materjalide sõelumisele, et kapseldada kurkumiini, parandada selle stabiilsust ja värvimisomadusi ning muuta Curcumin Pigment lõpuks hästi-ühilduvaks looduslikuks värvimiseks tekstiilide värvimiseks.

(Viide: loodusliku kurkumiini, ZHAO Hudie1, YI Fan1, MA Yue2, WANG Xuemei1,3, HONG Guoying1, ZHANG Dongdong1, HE Jixiang1 rakendamise ja toimivuse parandamise uurimise edenemine)

Kurkumiini pigment toidus ja jookides

See on kurkumiini kõige traditsioonilisem kasutusala. Tavaliselt kasutatakse seda ereda ja stabiilse kollase tooni andmiseks kommidele, jäätisele, tarretistele, mahladele, piimatoodetele, maitseainetele (nt sinep ja karripulber) ja küpsetistele. Loodusliku värvainena asendab see tõhusalt sünteetilisi värve, nagu tartrasiin ja päikeseloojangukollane, rahuldades tarbijate nõudlust puhaste etikettide järele.

Kurkumiini pigmendi terviselisandid

Kurkumiin, kurkumiini põhikoostisosa, on pälvinud märkimisväärset tähelepanu oma tugevate antioksüdantsete ja{0}}põletikuvastaste omaduste tõttu. See on valmistatud erinevatest toidulisanditest, nagu kapslid ja tabletid, et aidata leevendada liigesepõletikku, kaitsta maksa, soodustada seedimist ja toetada üldist immuunsüsteemi. Laiaulatuslikud uuringud uurivad ka selle potentsiaali teatud krooniliste haiguste ennetamiseks ja ravi toetamiseks.

Kurkumiini pigmendi kosmeetika ja isikuhooldus

Kosmeetikas kasutatakse kurkumiini loodusliku värvainena sellistes toodetes nagu jumestuskreem, huulepulk ja põsepuna. Selle põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused muudavad selle ka funktsionaalseks koostisosaks nahahooldustoodetes, millel on rahustav, sära andev ja vananemisvastane -vastane toime.

Ohutus toidurakendustes
Regulatiivstaatus: Suured ülemaailmsed reguleerivad asutused, sealhulgas Codex Alimentariuse komisjon (CODEX), USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA), Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) ja Hiina Riiklik Tervisekomisjon, on heaks kiitnud kurkumiini loodusliku toiduvärvina kasutamiseks määratud toidukategooriates.

Suur{0}}annuse lisamine ja võimalikud riskid
Tervislikel eesmärkidel kõrge kontsentratsiooniga kurkumiini sisaldavate toidulisandite{0}}kasutamisel on soovitatav olla äärmine ettevaatlik.
Seedetrakti ebamugavustunne: see on kõige levinum kõrvaltoime. Kurkumiinpigmendi suured annused võivad põhjustada ebamugavustunnet maos, iiveldust, kõhulahtisust või happe refluksi.
Mõju ravimite ainevahetusele: see on kõige ohtlikum risk. Kurkumiin võib pärssida teatud ravimeid metaboliseerivate ensüümide (nt CYP450) aktiivsust maksas, mõjutades seeläbi teiste ravimite efektiivsust või suurendades toksilisust. Eriline ettevaatus on soovitatav kurkumiini võtmisel koos antikoagulantide (nt varfariini), diabeediravimite ja teatud keemiaravi ravimitega.

Riskid konkreetsetes populatsioonides

Rasedad ja imetavad naised: kuna puuduvad piisavad ohutusandmed, soovitatakse neil inimestel üldiselt vältida kurkumiini suurte annuste võtmist. Kurkumiin on aga ohutu tavaliseks toiduvalmistamiseks ja maitsestamiseks.

Sapiteede haigustega patsiendid: Kurkumiin võib stimuleerida sapi sekretsiooni. Sapipõiehaigustega (nagu sapikivid ja sapiteede obstruktsioon) patsiendid peaksid kurkumiini kasutama arsti juhendamisel.

Rangete rahvusvaheliste ja kodumaiste standardite järgimine:Kintai Curcumin järgib täielikult Hiina GB 1886.76-2015 ja GB 2760-2014, USA GRAS-i sertifikaati ja toiduohutuse eeskirju paljudes riikides, sealhulgas ELis, Lõuna-Koreas ja Jaapanis. Selle ohutust on hinnanud rahvusvaheliselt tunnustatud organisatsioonid, nagu JECFA, ja reproduktiivtoksilisuse uuringute põhjal on kindlaks määratud vastuvõetav päevane kogus (ADI). See näitab täielikult Kintai Curcumini kõrget ohutust ja ülemaailmset vastavust looduslikule värvainele, muutes selle usaldusväärseks ja kvaliteetseks valikuks.

Suurepärane värvitugevus ja stabiilsus:Kintai kurkumiinil on erakordne värvimisjõud, eriti valgu{0}}põhistes toitudes, saavutades ühtlase ja kauapüsiva{1}}värvuse. See omadus muudab selle toiduainetööstuses laialdaselt kasutatavaks, vastates tõhusalt paljude toodete värvinõuetele.

OEM- ja ODM-teenus:Tänu kaasaegsetele tehnoloogiatele, nagu mikrokapseldamine ja nanokompositimine, on Kintai kurkumiini antioksüdantseid omadusi oluliselt suurendanud, tagades optimaalse värvuse ja säilivuse. Lisaks pakub Kintai ka vees-lahustuvaid ja õlis{2}}lahustuvaid tootesarju, mida saab paindlikult kohandada erinevate toiduainete töötlemise keskkondade ja protsessinõuetega, pakkudes klientidele terviklikke lahendusi.

Kuum tags: kurkumiini pigment, Hiina kurkumiini pigmendi tootjad, tarnijad, tehas